Trança de Cajuzinho do Cerrado, produto sazonal dura enquanto durar o estoque do doce que fazemos aqui na Pasta Madre, com açúcar demerara orgânico.
Esse fruto é colhido diretamente no Cerrado nativo por moradores do Vão de Almas na Chapada dos Veadeiros.
Nossa proposta é fazer pães rústicos, sem adição de produtos químicos e resgatando processos de antigamente. Saudável, saboroso e feito com dedicação. Saiba mais